Блюда из овощей

Блюда из овощей, фруктов, ягод. Рецепты приготовления овощей.

Блюда из овощей

Какие блюда из овощей можно сделать? - Многие люди задавлись этим вопросом. На нашем сайте вы найдете множество рецептов приготовления овощей.

Если спросить у десятерых горожан да и сельских жителей, что такое лагенария, мамордика или водяной кресс, вряд ли хотя бы один из них даст вразумительный ответ.

А речь-то идет всего-навсего об овощах. Что и говорить, не избалованы наши хозяйки ассортиментом овощных прилавков — капуста, морковь, свекла, лук и еще два-три наименования овощей, да и то со скидкой на сезонность.

Между тем в арсенале огородников всех стран мира насчитывается более 600 видов овощных культур. Одной капусты 250 разновидностей. Нет-нет да и появляются в наших магазинах, на рынках неведомые овощи и зелень.

Тут-то и ломают хозяйки головы над тем, что за "фрукт" такой заморский и с чем его едят.

Консерватизм в еде, а вернее, полная неосведомленность часто берут верх. И вянет ценный продукт на прилавке. Чтобы хоть немного восполнить пробел в этой области, и задуман этот сайт. Здесь мы кратко расскажем про основные виды овощей, так, чтобы посетитель смог их узнать, и дали подборку рецептов всевозможных кушаний с использованием этих овощей. Покажем самые вкусные рецепты овощей.

Безусловно, многие овощи, описанные здесь, вряд ли отыщешь на прилавках магазинов нашей страны, но время сейчас очень переменчивое, а человек всегда рассчитывает на лучшее.